Titolo del sub-progetto
Tutto un altro Orto: corso di auto-produzione di verdure ed ortaggi biologici ed eco-sostenibili.
Tutto un altro Orto: corso di auto-produzione di verdure ed ortaggi biologici ed eco-sostenibili.
Descrizione sintetica del progetto
Poter coltivare un pezzo di terra, non costituisce soltanto una passione confortata da ortaggi cresciuti e raccolti con le proprie mani. Disporre di un angolo di terreno sul quale seminare e sperimentare, rappresenta un gesto di evasione dagli schemi quotidiani, uno spazio alternativo in cui ritrovarsi liberi e diretti produttori di materie prime. Tutto un altro Orto intende offrire a tutti le basi per organizzare un orto biologico produttivo, capace di ospitare ortaggi sufficienti per imbandire la tavola familiare da maggio a novembre e, con la disponibilità di superfici in serra, per l’intero anno, rendendo consapevoli i partecipanti di quanto sia faticoso e difficile il lavoro del produttore agricolo.
